岗位职责：

1.独立完成新开店铺前期筹备工作，以及开业过程中的统筹管理。

2.负责对门店店员、店长进行培训及指导，协助前期开业运营。

3.新店筹备相关的对外谈判工作。

4.根据多方需求审核门店装修图纸，随时检验装修进展及工程质量，避免出现由于疏忽造成的工程遗漏或偏差。

5.统筹制作各门店，筹备数据与其他部门配合完成各项协调筹备工作。

6.对新铺选址作评估报告《三表一报》，以及店铺潜力分析，提出建议。

7.负责对接公司各个职能部门，保证开业标准流程运作以及确保店铺人、财、物，三方面符合公司规范要求。

8.负责协调和跟进开业活动的计划、实施、计划达成率及活动总结。

9.公司及领导安排的其他工作。

岗位要求：

1.大专以上学历

2.从事5年以上连锁餐饮运营管理经验。（知名餐饮连锁品牌管理经验优先）

3.具有独立筹备餐饮项目经验。

4.掌握办公电脑软件的操作并能熟练使用。

5.能适应高强度的工作压力。

6.具备良好的沟通，组织，协调能力，高度的责任心，高效的执行力，热爱餐饮事业。

7.有较强的成本控制能力，丰富的食品卫生，安全，品质管理和服务管理的经验。

上班地址：上海市长宁区通协路269号建滔商业广场7号楼701室