项目经理
深圳市德保膳食管理有限公司ShenzhenUpdate time: January 1,1
Job Description

1、负责分店日常运营和人员管理工作;

2、按照规范标准,对分店运作进行管理,保证分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求;

3、 参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况;

4、 供餐时负责饭、菜的合理搭配及安排人力的调配,全力保证供餐的正常有序的进行;

5、负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议。负责对客户提出的意见或食堂内部发现的问题组织整改;

6、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转;

任职要求:

1、高中以上学历,专业不限;

2、具有丰富的服务管理经验;

3、有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;

4、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件;

工作地点:德保各项目点

职能类别: 店长/经理

关键字: 团餐 饭堂 食堂 餐饮

上班地址:葵涌街道延安路9号德保集团(葵涌比亚迪工厂旁边)

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