餐厅副经理的职位是协助餐厅经理管理餐厅，应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。

1 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。

2 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

3 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。

4 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。

5 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。

6 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。  辅助制定并执行部门入职培训计划。

 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。

 我们寻找的人才

 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。

 良好的英语口译及书写能力。

 精通计算机程序。