工作职责：

1. 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。
2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
3. 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。
4. 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、
5. 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。
6. 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。
7. 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。
8. 负责在运营期间对宴会提供协助。
9. 负责厨房所有设备的维护。

10. 负责所有库房物品的安全。

11. 高中文凭或同等学历。

12. 至少5年五星级酒店工作经验。
13. 至少1年国际品牌酒店助理总管家工作经验。
14. 持有有效的健康证明。
15. 能够训练和激励团队成员。
16. 能够设定优先级并高效完成任务。
17. 在压力大的情况下工作良好，在压力下保持冷静，能够解决问题。
18. 能够在潮湿、炎热、有时噪音大的环境中工作。
19. 指导和指导管家团队在质量、卫生和盈利方面达到最佳水平。
20. 灵活、快速、积极地响应不断变化的需求，包括执行要求您执行的任何任务。
21. 在追求团队目标的过程中，通过向同事表示合作和支持，保持团队高度专注。
22. 以热情对待所有任务，抓住机会学习新技能或知识，以提高个人表现。
23. 精通Microsoft Word和Exce

Job: Culinary

Title: Asst Chief Steward 管事部副经理

Location: null

Requisition ID: HOT09V1J

EOE/AA/Disabled/Veterans