Chef de réception

Les collègues et leaders de la Réception offrent un service attachant, sincère et personnalisé aux clients et leur permettent de vivre un séjour inoubliable dans les hôtels Fairmont. Mettez en valeur votre entregent et votre leadership au poste de chef de Réception, dans le cadre duquel vous dirigerez notre équipe d’ambassadeurs de service, optimiserez les activités à la Réception et assurerez un service à la clientèle exceptionnel.

Présentation de l’hôtel :

C‘est sur un domaine d’exception, au cœur d’une oliveraie centenaire dominé par l’Atlas que se trouve le Fairmont Royal Palm Marrakech. À seulement vingt minutes de la vibrante « Ville Rouge », sur la route d’Amizmiz, le Fairmont Royal Palm Marrakech propose le meilleur : 134 clés réparties en suites et villas, trois restaurants, un Spa d'une superficie de 3500 m2 ainsi qu’un centre sportif avec une piscine de 2000 m2, un golf de 18 trous et un club enfant unique.

Résumé des responsabilités :

Relevant du Directeur Général Adjoint, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Diriger et gérer tous les domaines du département de la réception, Conciergerie et guest relations, et s’assurer que les normes de service sont respectées ;
• Diriger et gérer la sécurité incendie et former son équipe ;
• Maximiser les recettes des chambres en participant à des réunions sur l’optimisation de rendement et en mettant en œuvre/soutenant des stratégies et des pratiques convenues de gestion des recettes ;
• Gérer les problèmes des hôtes et réagir rapidement, consigner et avertir les secteurs adéquats ;
• Superviser le travail de la compagnie de la sécurité et faire rapport ;
• Conduire des réunions du département planifiées régulièrement ;
• Gérer le budget du département ;
• Participer au programme de Duty Manager ;
• Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues ;
• Aider les hôtes en ce qui concerne les installations de l’hôtel de manière informative et utile ;
• Recruter les collaborateurs du département avec le système TAS ;
• Former les collaborateurs du département selon TTT ;
• Procéder aux évaluations de rendement suite à la période d’essai et annuelle ;
• Faire le plan d’action CES (Sondage des collaborateurs) suite aux résultats et assurer le suivi ;
• Montrer l’exemple et appliquer les standards LQA techniques et émotionnels ;
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité ;
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département ;
• Respecter toutes les politiques de sécurité ;
• Autres tâches, telles qu’assignées.
   

Qualifications :

• 2 ans d’expérience préalable à la direction Front Office
• 5 ans d’expérience dans la gestion hôtelière
• Maîtrise de la langue française et anglaise
• Connaissance d’une troisième langue est un atout
• Connaissance de la langue Arabe est un atout
• Expérience préalable de l’utilisation d’un système PMS (Opéra)
• Capacité à se servir des applications Microsoft Windows
• Un diplôme universitaire dans une discipline liée
• Présentation professionnelle requise
• Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées
• Particulièrement responsable et fiable
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe soudée
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment

 

POSTULEZ DÈS AUJOURD’HUI :
Que vous entamiez votre carrière ou recherchiez un emploi d’avenir, nous vous invitons à consulter le site www.fairmontcareers.com pour en savoir plus sur les Hôtels Fairmont et les opportunités extraordinaires qui vous sont offertes.

À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.