Chief Steward
AccorMexico cityUpdate time: June 7,2022
Job Description

Chief Steward

Sofitel Mexico City Reforma es una marca de hotel global que ofrece servicio cálido y experiencias auténticamente regionales en lugares de presencia incomparable. Sea un embajador de la marca y su hotel como Chief Steward.

Sofitel Mexico City Reforma el lugar donde la elegancia francesa se mezcla artísticamente con la cultura local para crear experiencias únicas.


Lo que hay para usted:

  • Comedor
  • Fondo de ahorro
  • Vales de despensa
  • Capacitaciones
  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo para usted y su familia
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
  • Oportunidades de desarrollo profesional con oportunidades de promoción nacionales e internacionales.

 

Lo que hará:

  • Ofrecer un servicio para huéspedes profesional, cálido y proactivo
  • Liderar y manejar al Equipo de Steward en todos los aspectos del departamento y asegurarse de que se cumplan los estándares
  • Equilibrar las necesidades operativas, administrativas y de los Colegas
  • Supervisar y mantener la higiene del equipo de cocina y de otras áreas asignadas
  • Asegurarse de que se revisen todos los pedidos de eventos de banquetes y asegurarse de que se cuenta con lo necesario
  • Preparar informes mensuales sobre escasez de vajilla / cubiertos y reemplazos de equipos y requisiciones según sea necesario siguiendo las pautas de presupuesto
  • Trabajar en forma estrecha con el Chef, el Director de Banquetes/Catering para anticipar las necesidades de los huéspedes
  • Pedir y controlar todo el inventario de los compuestos de limpieza
  • Asegurarse de que todo el equipo funciona bien e informar sobre cualquier artículo que deba repararse.
  • Cumplir con las políticas, los procedimientos y los estándares de servicio del departamento
  • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro


Su experiencia y habilidades incluyen:

  • Experiencia de liderazgo previa en un departamento de stewarding (Mínima de 3 años)
  • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas
  • Contar con conocimientos de las aplicaciones de Microsoft Windows 
  • Tener título universitario o de escuela superior en una disciplina relacionada 
  • Ser altamente responsable y confiable
  • Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado
  • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo
  • Capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés


Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:

Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos

¿Por qué trabajar para Accor?

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

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