Missions principales :

• Assister l’équipe de cuisine dans la mise en place.
• Apporter ta bonne humeur.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Préparer les repas du personnel.

Principales responsabilités :

• Apprendre à élaborer les préparations culinaires en collaboration avec ‘équipe de cuisine.
• Contrôler et d’effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de son poste.
• Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP.
• Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.

Formation/expériences professionnelles :

• BTS hôtellerie restauration
• Bac Pro Cuisine

Qualités :

• Esprit d’équipe
• Résiste au stress