- 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划

- 负责实现部门的营业收入指标和利润指标

- 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务

- 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入

- 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理

- 本科及以上学历，英文流利

- 至少2-3年同职位管理经验，国际联号酒店工作经验优先

- 了解市场趋势，具有策略性、创造性及灵活性

- 具有极强的应变能力及人际处理能力

- 强壮的领导和人员管理技能

Job: Food and Beverage

Title: Food & Beverage Manager 餐饮部经理

Location: null

Requisition ID: HOT0AE5N

EOE/AA/Disabled/Veterans