Bajo la supervisión del Chief Steward y dentro de los límites establecidos por el manual de políticas y procedimientos de la compañía y de Wine & Dine Departament, será responsable de mantener limpio y en orden las cantidades correctas del material de cocina y sala.

FUNCIONES:

• Colaborar con la organización y limpieza de los puntos de trabajo y el material de steward del hotel.
• Mantener una alta calidad en los procesos de limpieza de instalaciones y materiales propios del servicio de alimentos y bebidas del hotel.
• Mantener la apariencia, la higiene, la uniformidad y la actitud acorde a las normas exigidas.
• Realizar la limpieza de las zonas de cocina y cantina.
• Cuidar y mantener el material de steward en óptimas condiciones.
• Hacer el uso correcto de la maquinaria, del agua y los productos de limpieza.
• Todas aquellas funciones análogas y/o equivalentes, inherentes a la propia prestación profesional.
• Respetar todas las medidas y protocolos de prevención de riesgos laborales, distanciamiento social, limpieza y desinfección.
• Asegurarse de que se cumple el procedimiento de incendios y los protocolos de Prevención de Riesgos Laborales del hotel en el departamento.
• Asegurarse de que cualquier actividad sospechosa o algo inusual debe ser reportado inmediatamente.
• Todas aquellas análogas y/o equivalentes, inherentes a la propia prestación profesional.
• Respetar todas las medidas y protocolos de prevención de riesgos laborales, distanciamiento social, limpieza y desinfección.

REQUISITOS: 

• Orientación al cliente interno y externo.
• Persona responsable y dinámica.
• Habilidades sociales y de liderazgo de grupos.
• Capacidad de organización.
• Trabajo en equipo.
• Tolerancia a la presión. 
• Dominio del castellano y conocimientos de inglés.
• Necesario Carné de Manipulador de Alimentos.