Description du poste

Après plus de quatre années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.

Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre évolution, nous recrutons aujourd’hui Un Responsable Opérationnel Multisites (hôtellerie) (H/F) qui agira comme un réel intermédiaire entre le siège et les hôtels. Il sera en charge de la progression de la performance des hôtels.

Il/Elle aura notamment les missions suivantes (liste non exhaustives):

- Accompagner nos directeurs dans le pilotage et la mise en œuvre dans leurs exploitations des sujets (RH, Commercial, Financier, Technique).

- Encadrer des directeurs vers une meilleure exploitation de leurs établissements

- Mener et/ou participer à des projets transverses (Passage des étoiles, amélioration de la note qualité, optimisation des coûts etc…)

- Assurer une communication continue autant du siège vers les hôtels que des hôtels vers le siège pour permettre une parfaite cohésion entre les différents acteurs

- Collaborer à la montée en compétence des directeurs

Ces missions nécessitent de nombreux déplacements pour accompagner les équipes sur le terrain

Pour 2022, les objectifs prioritaires sont les suivants :

- L’amélioration de la note qualité de l’ensemble de nos hôtels

- Valorisation de la mobilité interne et du potentiel humain sur le terrain

- L’amélioration de la communication interne

- La gestion des coûts pour accompagner les actions correctives

Pour ce faire, nous recherchons le profil suivant :

- Une expérience d’exploitants en gestion de centres de profits multisites ou gros porteur

- Titulaire du permis B

- Compétences managériales

- Aisance relationnelle

- Esprit d’équipe

- Adaptabilité

- Polyvalence

- Facilité à gérer différents sujets/ et multiplicité d’interlocuteurs

Statut : Cadre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 35 000,00€ par an

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