Une grande opportunité se
présente pour les professionnelles d’hôtellerie Marocains. Nos Heatrtists
transforment des moments en souvenirs au Fairmont Taghazout Bay. Entant que Responsable
du restaurant vous serez un ambassadeur exceptionnel de la marque Fairmont.
Vous mettez votre service
chaleureux et prévoyant à profit pour que nos clients bénéficient d’une
expérience exceptionnelle.
Résumés des responsabilités :
- Proposer en permanence un service professionnel
avenant et attachant,
- Diriger et gérer l'équipe du point de vente dans
tous les domaines en veillant au respect des standards de service,
- Promouvoir et maintenir une relation positive avec
l’équipe du Fairmont Taghazout Bay,
- Responsable de la discipline de son équipe et la
performance financière du point de vente,
- Travailler en coordination avec les autres équipes
pour le succès de point de vente,
- Responsable de la
formation professionnelle et la promotion de restaurant,
- Assister son département dans le recrutement de l'equipe de restauration,
- Responsable de la communication régulière des
ventes et le budget de son restaurant,
- Equilibrer les besoins opérationnels et
administratifs de son équipe,
- Responsable de contrôle des ventes de son restaurant,
- Faire respecter et implémenter les standards d’hygiènes
et de la sécurité alimentaire de l’établissement,
- Optimiser des revenues en élaborant régulièrement des pratiques commerciales, des promotions et des stratégies avec l'equipe de la restauration,
- Expérience antérieure probante dans un poste
similaire,
- Maitrise des systèmes: Micros system,POS,
- Bonne connaissance de langues étrangère: Français,
Anglais et Allemand,
- Connaissance des applications Microsoft Windows,
- Capacite à travailler efficacement sous pression
dans un environnement au rythme soutenu,
- Particulièrement responsable et fiable,
- Capacite à concentrer son attention sur les
attentes des clients en restant calme et courtois à tout moment,
- Excellentes compétences interpersonnelles et
compétences de résolution de problèmes,
- Excellentes compétences de communication et d’organisation,
Postulez dès aujourd'hui :
Que vous entamiez votre
carrière ou recherchiez un emploi d’avenir nous vous invitons à consulter le
site :
www.fairmontcareers.com pour en
savoir plus sur les hôtels Fairmont et les opportunités extraordinaires qui
vous sont offertes.
A PROPOS DES HOTELS FAIRMONT
Chez hôtels Fairmont, nous
offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de
chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs
services à nos clients nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos
employées. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités de carrières
professionnelles exceptionnelles en Amérique du nord, dans les Caraïbes, en
Europe, en Afrique ,au Moyen Orient et en Asie Pacifique ainsi que les
meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière ,de
reconnaissance et de récompense du secteur. Hotels Fairmont réunit des hôtels
légendaires et prestigieux tels que The Savoy à Londres, The Plaza a New-York
et le Fairmont Peace Hôtel a Shanghai. Nos équipes sont guides par les valeurs
de respect, intégrité du travail d’équipe et d’autonomie. Nous respectons les
normes d’éthique et de qualités les plus ’élevés et traitons nos collègues avec
equite et dignite.Leader sur le plan communautaire et envirenmental,Fairmont
est également réputée pour ses pratiques éco-responsables et son programme
reconnu de partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend
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