Es responsable de organizar y acompañar a los miembros de su equipo de cocina en la preparación y el montaje de los platos enfocado en la máxima satisfacción de los huéspedes y clientes, garantizando la aplicación de las normas elementales de seguridad personal e higiene. Se encarga también de verificar la limpieza y orden en las zonas de trabajo y lugares de almacenamiento, vigilante que la conservación de los alimentos se realice respetando las normas  vigentes.

Profesional en Gastronomía, con certificación en BPM. preferiblemente que tenga experiencia mínima de cinco años en cargos similares y en el sector Hotelero.

Debe ser una persona responsable, con vocación de servicio, muy creativo, organizado y dinámico, que tenga experiencia en manejo de personal, coordinación de equipos y orientado al liderazgo.

Preferiblemente que tenga fluidez en el idioma Inglés.

Beneficios y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor en todo el mundo.

Oportunidad para desarrollar tu talento con opciones de proyección y crecimiento global.

Paquete de beneficios propio del hotel y acordes al nivel de responsabilidad del cargo.