Als größte eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung Deutschlands ist die Daimler Gastronomie GmbH an insgesamt 11 Standorten deutschlandweit mit knapp 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertreten.

Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von den rund 30 Kantinen und rund 80 Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste- und Konferenzbewirtung. Außerhalb der in Eigenregie betriebenen gastronomischen Leistungen erfolgt die Koordination und Steuerung von über 33 Fremdbetrieben.

Die Daimler Gastronomie GmbH verzeichnet jährlich über 20 Millionen Kundendurchgänge.

Im Großraum Stuttgart suchen wir Sie als Service-Mitarbeiter im Konferenz- und Veranstaltungsbereich (w/m/d) für diesen anspruchsvollen und spannenden Aufgabenbereich:

• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Konferenz- und Veranstaltungsbewirtungen
  
• Empfang, Betreuung und Bewirtung von internen und externen Gästen
  
• Empfehlung von Speisen sowie Entgegennahme von Bestellungen
  
• Aufbau von Buffets und Theken nach Vorgabe sowie vollständige und fachgerechte Eindeckung der Tische in den Bewirtungsräumen
  
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch/online im System)
  
• Entgegennahme, Vorbereitung, Kommissionierung und Bereitstellung von Bestellungen sowie Erfassung des Verbrauchs
  
• Bestellsystem betreuen, Kunden bei Supportfragen beraten und unterstützen
  
• Durchführung der Tagesabrechnung, Einpflege in das System sowie Verbuchung und Aufbereitung von Rechnungsdaten
  
• Abwicklung von Kassiervorgängen
  
• Auspacken, Kontrolle und Einlagerung von Waren
  
• Einsatzplanung und Unterweisung von Mitarbeitern, Arbeitsabläufe koordinieren und Ergebnis prüfen
  
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften, HACCP, Compliance und Sicherheitsbestimmungen
  
• Gestaltung der Speisekarte und deren Eintragung im System
  
• Kontrolle von Beschilderungen
  
• Fahrtätigkeiten und Logistik